Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
6 janvier 2013 7 06 /01 /janvier /2013 02:00

Tout d'abord MeRcI BeaUcOup pour vos bons voeux et désolée de ne pas vous répondre personnellement. La rentrée approche pour moi et je n'ai franchement pas le coeur à coudre... je suis nommée à 1h20 de chez moi ! Ce ne serait que pour deux jours par semaine (parce que j'ai demandé un mi-temps) mais quand même !

 

Bref, cesse de plainteries (ça ne doit pas exister ce mot ), si vous n'avez toujours pas de couronne pour le roi ou la reine du jour ou si vous ne savez pas quoi faire avec vos enfants cet après-midi, j'ai ce qu'il vous faut. Toutes les explications sont .

 

Montages-copie-1.jpg

Repost 0
12 mars 2009 4 12 /03 /mars /2009 13:33
Je vous propose une idée pour un plat de tous les jours.

Pour 4 personnes :

Il vous faut 4 escalopes de poulet, des épices tandoori, deux yaourts natures 0 %, de la menthe ciselée, de la ratatouille et du boulgour.

Faire cuire les escalopes et au 3/4 du temps de cuisson, parsemer d'épices tandoori, saler et poivrer.  Continuer de cuire.
Faire cuire ensuite le boulgour comme indiqué sur la boîte.
Verser 2 yaourts dans un bol, saler poivrer et ajouter la menthe. Mélanger et réserver au frais.
Réaliser une ratatouille ou décongeler celle que vous aviez faites ;-)
pour ma recette c'est toujours par ici.



Repost 0
5 mars 2009 4 05 /03 /mars /2009 02:00
Vous connaissez peut-être la recette de la salade vosgienne et bien en voici une variante (appelons-la salade meurthe et mosellane !).

Ingrédients :

Du rôti de porc saumoné ou kässeler
De la salade verte
Des pommes de terre cuites à la vapeur
Du chèvre frais
Quelques noisettes ou noix

Pour la sauce :

Une échalotte ou de l'échalotte déshydratée
Du vinaigre de miel Melfort
De la moutarde
De l'huile de tournesol

Déroulement :

Eplucher et laver la salade. Couper des tranches dans le rôti et couper de petits dés. Couper les pommes de terre déjà cuites en cubes et faire revenir sans matière grasse avec les dés de rôti dans une poêle anti-adhésive.
Concasser quelques noisettes ou noix. Mélanger tous les ingrédients sans oublier le chèvre coupé en miettes. Le mieux et d'attendre un peu que le mélange pomme de terre-viande refroidisse afin que la salade ne cuise pas.

Réalisation de la sauce :
Dans un récipient, mélanger une cuillère à café de moutarde, un cuil à c. de sel, deux cuil à c. de vinaigre et 2 cuil à soupe d'huile. Ajouter de l'échalotte à votre convenance puis remuer vivement ou secouer si vous avez fait la sauce dans un shaker. Goûter, ajuster selon votre goût.
Assaisonner puis déguster !



Repost 0
16 février 2009 1 16 /02 /février /2009 02:00
Cette recette peut très bien se passer de viande, il faudra alors juste lui trouver un nouveau nom ;-)
En hiver, j'utilise des produits surgelés ce qui me permet de réaliser cette recette en un rien de temps (30 min).

Pour 5 personnes :

Ingrédients :

Une petite brique de sauce tomate
Une boîte de haricots rouges
Un oignon
L'équivalent d'une petite courgette
Un poivron
L'équivalent de 3 steacks hachés
1 cuil à soupe d'huile d'olive
des épices mexicaines (mélange déjà tout prêt dans le commerce)
de l'ail
du sel

Déroulement :

Laver, éplucher et couper la courgette en rondelles. La faire cuire dans de l'eau bouillante 15 min environ.
Eplucher puis faire revenir l'oignon coupé finement avec l'huile d'olive. Ajouter le poivron et faire revenir. Ajouter la viande hachée et la réduire en petits morceaux à l'aide d'une spatule.
Lorsque les courgettes sont cuites, les égouter et les ajouter aux poivrons-oignon-viande. Parsemer d'épices mexicaines, d'ail et de sel. Ajouter la petite brique de sauce tomate et les haricots préalablement rincés sous l'eau.
Et voilà !
Repost 0
13 février 2009 5 13 /02 /février /2009 01:50
... légers et rapides à manger !!!

Pour une 10 nems

Ingrédients :

Des feuilles de bricks
4 carottes moyennes
1 oignon
1 petite boîte d'haricots mungo
1 petite boîte de champignons de paris
100 g de vermicelle de soja
de la menthe ciselée fraîche ou congelée
de la sauce arôme maggie
du sel et un peu de gimgembre en poudre.
de l'huile de tournesol

Déroulement :

Eplucher, laver et râper les carottes.
Faire bouillir de l'eau puis y faire tremper les vermicelles pendant 2 min. Les rincer.
Rincer les haricots mungo.
Couper les champignons assez finement.
Eplucher et couper finement l'oignon.
Mélanger tous les ingrédients ensemble, ajouter du gingembre, la sauce arôme et le sel.
Découper la feuille de bricks en 2, badigeonner d'huile avec un pinceau, répartir un peu de farce puis rouler la feuille.
La disposer sur une plaque allant au four.
Procéder comme ci-dessus pour tous les nems puis cuire au four jusqu'à coloration.

Et voilà ! Vous pouvez servir se plat avec du riz revenu dans un peu d'oignons et de menthe et de la sauce soja.

Repost 0
8 août 2008 5 08 /08 /août /2008 02:00
Voici une petite recette végétarienne que j'ai inventée.

Pour 6 portions :

Ingrédients :

1 aubergine
3 feuilles de briks (qu'il faudra couper en deux)
1 oignon moyen
1 grosse tomate
du gingembre, du piment, du sel et du cumin

Déroulement :

Eplucher et couper en cubes une aubergine. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive avec du cumin, du gingembre et saler. Peler la tomate en la trempant 1 minute dans de l'eau bouillante et couper-la en morceaux. La faire cuire 5 min dans une casserole avec un feuille de laurier, du sel et du thym. Eplucher et couper très finement l'oignon et le faire revenir avec l'aubergine. Mixer la tomate et faire réduire la purée pendant 5 min. Huiler la brick à l'huile d'olive et disposer un peu d'aubergine sur un coin de la feuille. Napper légèrement de tomate et fermer la brick.
Faire de même pour chaque portion et faire cuire pendant 10 min au four.


Vous pouvez accompagner cette recette de salade verte et de sauce tomate.

Edit de 8h03, je remercie Nathalie et Hanaé pour leur prix Arte y pico ! Si vous ne vous êtes toujours pas laisser tenté par leurs fabuleuses recettes, je vous conseille d'y aller au plus vite ;-)
Repost 0
30 juillet 2008 3 30 /07 /juillet /2008 02:05

Pour 7 cônes :

Mixer 5 brugnons bien sucrés et épluchés avec 3 petits suisses natures. Ajouter du sucre si ça vous dit, tout dépend du sucre contenu dans les fruits.
Faire prendre à la sorbetière puis répartir dans des cônes en plastique pour des portions individuelles.

Déguster et miam miam miam... c'est trop bon !!!

Vous pouvez trouver des petits bacs pour faire des portions individuelles dans les bazars ou en grande surface.
Repost 0
26 juillet 2008 6 26 /07 /juillet /2008 02:05

Faire cuire à l'eau des poireaux coupés en lamelles et des pommes de terre en cubes.

Pour deux personnes, éplucher et couper très finement (le plus possible) un oignon. Dans un bol, mélanger un yaourt nature, du poivre, du vinaigre de miel (melfort), de l'huile de tournesol, du sel et du poivre. Ajouter les oignons et mélanger.

Servir les pommes de terre et les poireaux nappés de sauce froide... Mmmmm !
Repost 0
1 juin 2008 7 01 /06 /juin /2008 02:00
Bon bon bon, pas très original comme recette mais je voulais tout de même la partager avec vous.

Ingrédients :

2 courgettes, 1 aubergine, 2 oignons, 1 poivron rouge, 4 tomates, du thym, des herbes de provence, du sel de l'huile d'olive et de l'ail et du laurier.

Déroulement :

Eplucher et laver les légumes. Faire revenir des dés de poivron et des lamelles d'oignon avec peu d'huile d'olive dans le fond d'une cocotte minute.
Ajouter tous les légumes couper en morceaux et fermer la cocotte. Faire cuire pendant 10 minutes (dès que ça siffle).
Et voilà !

Repost 0
7 avril 2008 1 07 /04 /avril /2008 02:00
Derrière ses allures de sandwitch plutôt simple, ce petit mille feuilles est très frais et se mange très bien.
Plus de suspense, pour le réaliser :

A lire de haut en bas pour réaliser le sandwitch de bas en haut.

une tranche de pain maison
deux rondelles de chèvre
une tranche très fine de jambon de la forêt noire
quelques feuilles de jeunes pousses d'épinard
quelques tomates cerises coupées en deux
une tranche de pain maison
quelques feuilles de jeunes pousses d'épinard
quelques tomates cerises coupées en deux
quelques graines de sésame


Sinon, comme vous avez pu le constater, il n'y a pas beaucoup de couture en ce moment chez les Zastuces. Je vous avouerais que je n'ai pas trop le temps en ce moment et c'est bien dommage ! Vous n'imaginez pas à quel point ça me manque !!!
Vivement les vacances !!!

Repost 0

Déménagement !

Cliquez ici pour aller vers le nouveau blog et retrouver tout les tutos !!!

 

banière2014

 

Un nouveau blog tout beau tout neuf vous attend à cette nouvelle adresse : isastuce.com

 

N'oubliez pas de vous inscrire à la newsletter du nouveau blog afin de ne rien louper ;-)

Pour me contacter

Comment faire...

Mes bonnes adresses tissus et fournitures

 

Des sacs pour les grands :

* Un sac de plage
* Un sac trapèze
* Une besace ou un sac d'école
* Une besace autre modèle
* Un sac cabas
* Un petit sac
* Un sac rétro
* Un petit baluchon
* Un sac à main
* Une petite sacoche
* Un sac avec anses en tissus

* Un sac à décorer pliable et réversible


Des accessoires pour petits rangement :

* Une trousse
* Une grande trousse à zip
* Une pochette de portable ou pour lecteur MP3
* Une pochette pour console

* Des paniers en tissus en origami


Des doudous et des jeux pour bébé (0 et +) :

* Une arche pour transat
* Une marionnette de loup
* Une poule en tissus
* Un doudou lapin
* Un petit lapin en feutrine
* Un poisson
* Un poisson bis
* Un poisson tactile d'éveil
* Un cube d'éveil
* Un poisson hérisson
* Un livre en tissus

* Un tapis d'éveil en 9 coussins : 

- le coussin tout doux

- le coussin aux étiquettes

- le coussin au champignon

- le coussin serpent

- le coussin aux fleurs

- le coussin au papillon

- le coussin de la ferme

- Le coussin du cirque

 

Des jeux pour les enfants (de 2 ans et +) :

 

* Un blork en fimo

* Utiliser du plastique fou

* Un tangram en lino

* Des petites cartes lapin à offrir

* Des petites cartes poulet à offrir

* Un appareil photo en feutrine

 

--> Les jeux de sociétés :

 

* Habillons le Père Noël

* Le jardin fruitier (plateau et explications)

* La course des escargots

* Le jeu carottes-choux

* Des pions pour jouer (page 2)

* La course au champignon

* La grenouille gourmande

* Le jeu de l'oie de la grenouille

* La bataille des hiboux

* Pique Plume

* La princesse au petit pois

* Le jeu cache cache fromage

 

Esprit jeu/récup' :

 

* une cabane à oiseaux avec une brique de lait

 

Accessoires pour enfants et bébés :

* Un tour de lit
* Un protège carnet de santé
* Un sac à langer / un petit vanity
* Un nid d'ange avec passages pour sangle
* Une couverture pour un landau
* Coudre des bavettes
* Des lingettes 1ère version
* Des lingettes 2ème version
* Des chaussons de naissance en tricot extra simples laine neige
* Des chaussons de naissance en tricot extra simples laine normale
* Un chapeau d'aventurier
* Relooker une boîte de lait
* Une accroche serviette

* Un pouf fauteuil

* Un tablier à manches

* Un canapé en carton

* Pinces à cheveux

 

Les motifs d'appliqués pour décorer :

 

* Coudre des appliqués (explications et modèles)

* Appliqués petit monstre, matriochka et champignon

* Appliqué ver de terre

* Appliqué oiseaux

 

Des bricoles diverses et variées :

* Créer ses propres étiquettes
* Un collier en fimo
* Des perles et des boutons en fimo
* Un grigri
* Redimensionner une photo
* Une mosaïque avec GIMP