Je vous propose une idée pour un plat de tous les jours.
Pour 4 personnes :
Il vous faut 4 escalopes de poulet, des épices tandoori, deux yaourts natures 0 %, de la menthe ciselée, de la ratatouille et du boulgour.
Faire cuire les escalopes et au 3/4 du temps de cuisson, parsemer d'épices tandoori, saler et poivrer. Continuer de cuire. Faire cuire ensuite le boulgour comme indiqué sur la boîte. Verser 2 yaourts dans un bol, saler poivrer et ajouter la menthe. Mélanger et réserver au frais. Réaliser une ratatouille ou décongeler celle que vous aviez faites ;-) pour ma recette c'est toujours par ici.