Courgettes, tomates et riz

Voilà un plat que j'aime manger. Très simple à réaliser et qui en plus donne bonne conscience !!!

Deux petites courgettes
3 tomates
120 g de riz (pour 3 personnes)
un peu de beurre
sel

Eplucher et laver les courgettes et les tomates. Couper-les grossièrement et faire cuire à l'eau pendant 20 minutes.
Faire cuire le riz dans une autre casserole.
Ajouter du beurre et du sel, mélanger les ingrédients et voilà c'est prêt !
Ce n'est pas vraiment une recette mais c'est bon !

Comments

[lolitaaa]

Voila ce que nous avons diné hier soir. mais quand meme je fais les courgettes a la poele!! 

[bibi]

Ben, voilà ce que je vais manger ce soir...

[maud]

Que celà donne faim!!!! Est ce petit goût du sud....hum miam miam.Maud

[Isastuce]

C'est vraiment très simple mais c'est bon. Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple ?

à bientôt

Bizzzz
Isabelle

isastuce.over-blog.com

[Ninie]

Moi aussi c'est le genre de petit plat que j'aime beaucoup !Bon dimanche et joyeuses pâques !Bizzzz