Taboulé maison

Tout le monde a sa propre recette et voici la mienne.


Préparer de la semoule. Faire tremper des raisins secs dans de l'eau. Couper en petits dés des tomates et du poivron rouge. Couper très finement des oignons et de la menthe. Mélanger tous les ingrédients.
Préparer la sauce en mélangeant de l'huile d'olive, du jus de citron, du poivre et du sel.

Un petit conseil, le taboulé est meilleurs lorsqu'il est préparé la veille.

Comments

[VéroO]

Tu sais ce qu'il manque dans la blogosphère : les parfums (mais je crois que ce n'est plus de la fiction ) pour nous mettre encore plus l'eau et le taboulé à la bouche !Bizzz

[Muller]

super recette surtout en colocation...un bonne idée pour un plat à partageron peut y ajouter des blancs de poulet émincé ou du thon à l'huile d'olives ; )

[kevin.dessin]

j'aime terriblement le taboulé !!!!! mmmmmmmmh

[amandine]

Chez nous, la recette est la même...........et huuuuuuuuuuuuum......;que c'est bon!

[carole]

merci pour cette recette