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Ce n'est pas trop la saison me direz-vous.. eh bien si ! En plus de désigner de minuscules bouts de tissus, c'est aussi une recette (made by M. Zastuce) ce n'est pas une blague, hein, c'est vraiment le nom de la recette... c'est ma belle mère qui appelle...
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Une envie de bourritos et même si les galettes viennent du supermarché, le contenu est fait maison. Ingrédients : De la sauce tomate Deux courgettes (moyennes) Deux escalopes de poulet 4 galettes de blé Des épices mexicaines Du guacamole (maison ou pas)...
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Voici une idée de dessert simple mais qui fait son petit effet. Tartelette Tatin, glace à la vanille maison et sauce caramel. Pour la glace, j'ai fait une crème anglaise que j'ai fait prendre à la sorbetière et à laquelle j'ai ajouté un peu de crème fraîche....
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Voici un cadeau de saison : des gourmandises présentées dans une coque en chocolat. Pour faire la coque, il vous suffit de faire fondre du chocolat noir et du chocolat au riz au bain-mari. Prendre un bol que vous recouvrez de papier d'aluminum en lissant...
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Une autre version du Zastuce sandwitch. Il vous faut : Un pain à hamburger Du Saint Morey (ou un fromage frais du même genre) Une petite tomate Un steak haché Quelques lamelles d'oignon De la moutarde à l'ancienne Comment procéder ? Faire cuire le steak...
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Voici une recette de lasagnes simple et plutôt rapide (30 min). Je vous l'accorde, elles ne sont pas très présentables mais pour pallier à cet inconvénient, il vous suffit de les cuire dans des ramequins individuels. Ingrédients : 9 feuilles de lasagne...
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Il y a du vent, les températures ne sont pas très élevées et il y a de gros nuages dans le ciel, alors que diriez-vous d'une potée ? Tout d'abord quelques astuces pour avoir toujours des légumes chez soi. J'achète souvent des sachets de 2 kg de carottes...
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Voici la recette des macarons sucrés-salés au paprika. J'ai utilisé la base de cette recette trouvée sur ce site génial. J'ai ajouté dans le mélange sucre glace-amandes, deux cuillères à soupe de parika avant de mixer le tout et ai saupoudrer les coques...
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Une petite recette ça vous dit ? Voici l'assiette apéritive que j'ai proposée dimanche à mes invités : lassi à la rose, rillettes de saumon, tartine aux poivrons rouges et macarons sucré-salé au paprika (recette disponible cette semaine). Pour 4 petits...
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Une recette très simple et rapide . Ingrédients pour deux personnes : Deux avocats Deux oeufs Deux cuillières à café de mayonnaise Procédure : Faire cuire les oeufs pour qu'ils soient cuits dur. Les laisser refroidir et les écraser à la fourchette. Ajouter...
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