Lassi rose à la rose qui sent la rose !!!

Une petite recette ça vous dit ? Voici l'assiette apéritive que j'ai proposée dimanche à mes invités :
lassi à la rose, rillettes de saumon, tartine aux poivrons rouges et macarons sucré-salé au paprika (recette disponible cette semaine).

Pour 4 petits buveurs (comme sur la photo) :

25 cl de lait
2 yaourts natures
du sirop de rose

Mélanger les ingrédients et fouettez-les avec un fouet à main. Le mélange doit être très mousseux. Réservez au frais (si ça ne l'est pas déjà) et dégustez.

Comments

[vanoise]

Je me suis régalée virtuellement avec toutes ces recettes et ces idées que tu nous donnes. J'aime bien cuisiner, mais il faut que ce soit simple, rapide et surtout que ce soit réussi !!!!!!! J'ai trouvé de bonnes idées pour l'apéritif, merci beaucoup et bonne soirée.

[letice]

très très sympa! Ca donne envie de voir les beaux jours arriver ppour prendre un apéro en terrasse!

[servanne]

Moi qui aime la bonne cuisine, je peux te dire que ton assiette  est très raffinée, tu as su allier les couleurs et les saveurs comme seule une cuisinière sait le faire...Je vais en tester certaines... a bientôtBisouServanne

[tovie]

hum, ça a l'air très bon.... tes macarons sont magnifiques

[karly]

hmmmmm..n'éhsites pas à m'inviter quand tu fais des choses comme ça.......j'en ai l'eau à la bouche!