Pour environ 55 miniatures.
Ingrédients :
Pâte (vous pouvez utiliser une pâte à pizza ou une pâte feuilletée. )
200 g de lardons (allumettes)
De la crème fraîche épaisse (un petit pot)
Un oignon
Du gruyère râpé
Sel et poivre
Procédure :
Etaler la pâte et recouvrir de crème fraîche. Couper les oignons en lamelles ou en cubes fins et les diposer sur la crème puis y parsemer les lardons et enfin le gruyère. Saler, poivrer et faire cuire 13 minutes ( jusqu'à coloration). Servir tiède.